秋日滋补好时节，大补鸭肉商机乍现
鸭子营养丰富，鲜嫩味美，肥而不腻，自古以来是我国中医里的秋冬滋补保养佳品。懂得养生之道的人都喜欢在秋冬喝鸭子煲的粥或高汤，有益健康，延缓衰老、滋阴补虚。鸭肉有清热解毒、滋阴降火和滋补之功效，鸭血、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也具药用价值，保健强身功效显著。可以说，鸭子的全身都是宝。因此，中国自古有食鸭的习惯，烤鸭、鸭脖子、樟茶鸭、老鸭汤……从南到北，鸭子的做法五花八门。
金秋时节，正是鸭子最为肥嫩的时节。营养最为丰富，故秋季食疗首选鸭。可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。随着生活水平的提高，现代人在饮食上开始重视健康与滋补，秋天吃鸭子，似乎已经成为一种餐饮时尚。无论从营养价值还是口味上讲，鸭子都正逐渐成为现代人健康饮食的新潮流，发展前景极为广阔。而随着2007年物价全面上涨，猪肉的价格疯涨至鸭肉价格的一倍，更使鸭肉成为人们的首选佳肴。必将狂掀崭新的一轮美食热潮，财富亦随之滚滚而来！
昔日民间秘方，今朝百姓美食
“十里香”鸭肉包子起源于清朝乾隆年间，距今已有几百年悠久历史，因其皮脆肉嫩，味鲜肉香，汁浓味厚，沁人心脾；料香味浓，鲜香不腻，有顺口溜为证：龙的传人龙的宴，不吃鸭章是遗憾；鸭肉包子十里香，玉帝闻香返人间。曾获乾隆皇帝钦点，响誉京城。 如今，通过赛美味数位大师的潜心研制，现将失传的鸭肉包子秘方开发成功，为抓住2008年的奥运商机，北京赛美味食品设备技术有限公司独家隆重推出“十里香蒸烤鸭肉包子铺”！
十里香蒸烤鸭肉包子铺 后续支持
一、 产品支持。总部提供独家研制的各种鸭肉包子调料，并及时调整产品结构。对开发的相关新技术及配方可免费参加培训，适时推出应季新品，扩大市场份额。
二、 设备支持。所有设备三个月保换，终身保修。所有制作工具及包装耗材如有质量问题一律保换。
三、 管理支持。为每家投资店精心制定营销计划、宣传计划、促销计划。组织投资商进行管理、策划、营销等方面的培训。开业前对各店生产人员进行免费培训。
四、 广告支持。在电视、报纸、杂志、网络等全国及地方各知名媒体上推出覆盖全国的强势广告宣传；聘请专业广告策划机构策划并制作各种品牌形象广告，保证形象广告的质量。
培训时间及内容
（1）培训时间5-7天，培训期间免费食宿。
（2）培训内容：鸭肉包子馅料的配制；面皮的制作工艺；鸭架汤的熬制工艺及配料方法；鸭零件的酱卤、麻辣、
骨香卤锅的配制及工艺流程；十里香烤鸭、老味酱板鸭的制作方法；免费学习珍珠奶茶及饮品技术；赠送最新奥
尔良烤翅技术；麦当劳咔啦炸鸡翅技术。
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