御香苑控股集团总部座落在北京通州区张家湾农业科技园区,总占地面积420亩,投资3.16亿元,是集肉牛的饲养、屠宰加工、产品销售、出口外销售及餐饮、娱乐、住宿服务为一体的国家级农业产业化重点龙头企业。集团下属畜牧生物事业部、餐饮连锁事业部、矿产事业部、地产事业部等,直属分公司及境外公司共34家以及60多家境内外餐饮连锁店,拥有员工3000余名。
十多年来企业已成长为规模化、专业化、多元化、国际化的大型集团企业。“发展民族产业,铸国际品牌,做百年企业,争当中国牛肉第一的战略”是御香苑的愿景暨奋斗目标。
畜牧食品事业部旗下北京御香苑畜牧有限公司现已成为国家商检局注册的全国屠宰量最大的高档肉牛加工企业之一,其肉牛养殖和屠宰加工项目被列为国家级“星火计划”,并获得市政府批准使用的“安全食品”标识以及内贸局颁发的“中国放心肉食品”证书,通过了ISO9001认证。在生产管理中严格贯彻执行HACCP和ISO9001标准,严格遵照穆斯林教规进行清真屠宰,御香苑从德国引进先进技术,率先在同行业中采用“ERP质量无缝回溯体系”,使御香苑产品质量更胜一筹,做到了与国际质量标准同步,高于国家标准。
目前御香苑的牛肉内销全国30个省市自治区,国内以北京为中心辐射东北、华北、华东、华南、中南、西北、西南各个地区,建立了自己庞大的销售网络。远销中东、埃及、巴勒斯坦、约旦、阿联酋、荷兰、巴西、港澳等十几个国家和地区,出口外销总额占年销售与内销的30%。公司形成了出口外销与内销“双销并举”的良好销售体系。2006年,御香苑高品质牛肉被甄选为国家体育总局训练局运动员专供牛肉,同时被选为农业部推荐2008年北京奥运会农产品加工精品。为中国的体育事业做出了自己的贡献。
御香苑控股集团餐饮业务现已扩展到包括北京在内的全国二十多个省、市自治区,在京城肥牛火锅行业中,御香苑肥牛火锅由于肉质鲜美、优质服务而久负盛名,成为广大火锅消费者的首选。独创的餐饮连锁经营体系在全国范围内都取得了成功,各地的加盟者络绎不绝。
面对全球化,御香苑将以全新的姿态将自己融入全球经济一体化中,公司本着稳定发展、良性循环、国际接轨、拓展全球的战略方针,以卓越的管理和雄厚的科技实力向世界各国奉献品质优良的产品。
投资优势
一.品牌支持
御香苑名称、卡通商标标识均在国家工商局注册。凡
加盟店均由御香苑策划中心提供名称、商标、标识副本复印件及《品牌使用授权书》。御香苑现有加盟店60家,分布在全国各地,其品牌具有强大的生命力和影响力。
二.标准模式
御香苑拥有成功的管理技巧,经营决窍,为每个加盟店提供科学选址规划,商圈分析,统一装修模式,设计,建设,采购,设备选择,人员
培训,经营,广告,营销和促销计划等持续性支持。这些均由御香苑营建中心专业督导上门负责指导实施。
店长、厨师必须先到御香苑培训一段时间,方可营业,这就保证了御香苑所有分店都严格执行规定的质量标准和操作程序,制作出统一品质的可口菜式。
三.培训支持
培训工作一般在开业前15~30天由御香苑总部派前厅、后厨培训经理现场进行全员免费培训并指导开业。每家加盟店开业时,御香苑培训中心都会派出强大的培训小组,协助加盟商解决开业初期的各项管理工作,并帮助加盟商培训出合格的厨师、管理人员、服务人员。正常营业后,总部将根据市场发展的需求随时推出新的进修计划。
四.
手册指导
御香苑加盟中心为加盟店提供全套店面操作手册,包括《前厅手册》、《后厨手册》、《培训手册》、《员工手册》、《店面管理手册》、《营建手册》、《视觉识别VI手册》,帮助加盟商建设完美的营运管理体系。
五.营销诊断
在手册指导的基础上,御香苑运营中心将为加盟店提供中、长、短期营销诊断支持。定期对加盟店进行回访,对营运中的成本控制、营业业绩进行评估,营运问题进行分析、诊断。
六.统一配送
御香苑配送中心为全国各分店统一配送高级专用牛肉坯、调料、专业底料、专用调味品、菜品、餐具、服装、宣传物料等主要原材料。保证每个加盟店原料品质达到统一水平。